N A V Y G I N

DKK 310,00

N A V Y   S T R E N G T H   G  I  N
Spirit of Hven Organic Navy Strength Gin, 57,1%

57,1% – 50 cl. – et unikt destillat fra Spirit of Hven i Øresund.

Denne flere hundrede år gamle opskrift er redesignet og raffineret for at passe til nye og sikre destillationsteknikker, men også tilpasset nutidens raffinerede smagsløg.
Historien fortæller at i 1700-tallets britiske handels- og krigsflåde, var traditionen at officerer drak Gin og de lavere rang, drak Rom.

Transporten dengang foregik i egetræsfade og hvis en tønde med spiritus sprang læk i nærheden af en tønde med krudt, så blev krudtet vådt og dermed ødelagt.
Dette fandt man en løsning på, en rigtig god løsning: spiritussen skulle holde min. 57,1vol% – så kunne krudtet nemlig antændes selv om det var vådt! Desuden kunne man hurtigt se om nogen havde fortyndet spritten!
Det kan man da kalde alkoholpolitik!

Dette blev kendt som Navy Strength eller Over proof og betød at den gin var lagret på egetræsfade, som er noget vi sjældent ser i dag.
Med Navy Strength Gin fra Spirit of Hven har vi genskabt dette på en ny og spændende måde – naturligvis økologisk.

Nyanceret krydret duft og smag af enebær, citrus, kanel og lakrids.

Produktblad, engelsk

Produktblad, Svensk

 

 



Eksklusive produkter

Speciel kategori af produkter